WWW.NEW.Z-PDF.RU
БИБЛИОТЕКА  БЕСПЛАТНЫХ  МАТЕРИАЛОВ - Онлайн ресурсы
 

«версия 3.5.x e-mail: info Оглавление 1 Общие сведения 2 Особенности конфигурации cafe-02 2.1 Особенности бара 2.1.1 Бутылки 2.1.2 Кеги 2.1.3 Пиво разлив ...»

Руководство пользователя

Arilot® M - Cafe-02

версия 3.5 .

x

http://arilot.ua/

e-mail: info@arilot.ua

Оглавление

1 Общие сведения

2 Особенности конфигурации cafe-02

2.1 Особенности бара

2.1.1 Бутылки

2.1.2 Кеги

2.1.3 Пиво разлив

2.1.4 Спиртное порциями

2.2 Особенности кухни

2.2.1 Меню (блюда)

2.2.2 Продукты

3 Создание документов

3.1 Ввод остатков

3.2 Возврат поставщику

3.3 Возврат тары

3.4 Зарплата начисление

3.5 Зарплата выплата

3.6 Инвентаризация

3.7 Инкассация

3.8 Касса, внос средств

3.9 Касса, изъятие средств

3.10 Перемещение

3.11 Приходная накладная

3.12 Приходный кассовый ордер

3.13 Производство

3.14 Расходная накладная

3.15 Расходный кассовый ордер

3.16 Хознужды

3.17 Чек (заказ)

http://arilot.ua/ e-mail: info@arilot.ua 1 Общие сведения Более подробно о системе учета Arilot M написано в документе «arilot-m3.5-общее руководство»

2 Особенности конфигурации cafe-02

2.1 Особенности бара

–  –  –

Спиртное в бутылках (бутылки с вином и водкой разной емкости) — принадлежит типу счета «281.2 — Бутылки». Количество данного типа тмц на складе всегда равно нулю, так как при поступлении на склад бутылки пересчитываются в порции спиртного .

Например: «бутылка вина 0.7 литра» станет на учет по складу в виде «Вино 100 грамм» 7 порций, а «Водка 0.5 л.» придет на склад в виде «Водка 100 грамм» 5 порций Такое поведение тмц задается нормами производства (калькуляциями) Рис. 1 Рис. 1: бутылки - калькуляции

–  –  –

Например: «кега пиво 25 литров» придет на склад в виде «пиво кеговое» 25 литров, а «кега пиво Оболонь 50 литров» придет на склад в виде «пиво Оболонь кеговое» 50 литров Такое поведение тмц задается нормами производства (калькуляциями). Рис. 2 Рис. 2: Кеги - калькуляции 2.1.3 Пиво разлив Пиво разлитое порциями (Пиво разлив) — принадлежат типу счета «281.2 - Разлив» .

Количество данного типа тмц на складе всегда равно нулю. При расходе данного типа тмц со склада уходит «пиво кеговое» (приход «пиво кеговое» описан в пункте 2.1.2 Кеги) Например: «Пиво разлив 0.33л» 100 порций уйдет со склада в виде «пиво кеговое» 33 литра, а «Пиво разлив 0.5л» 50 порций уйдет со склада в виде «пиво кеговое» 25 литров

–  –  –

Рис. 3: Пиво разлив - калькуляции 2.1.4 Спиртное порциями Спиртное (вино, водка) разлитое порциями — принадлежат типу счета «281.2 - Спиртное порциями». Учет общего количества спиртного на складе (вина, водки) ведется при помощи данного тмц (приход «Спиртное порциями» описан в пункте 2.1.1 Бутылки)

2.2 Особенности кухни

–  –  –

Блюдо — кушанье, приготовленная еда из нескольких ингредиентов — принадлежат типу счета «281.1 — Блюда». При добавлении данного типа тмц в документ «Производство»

склада уходят «Продукты» и происходит начисление сдельной заработной платы .

–  –  –

Рис. 4: Производство Такое поведение тмц задается нормами производства (калькуляциями) Рис. 5 Блюдо калькуляции .

Рис. 5: Блюдо - калькуляции 2.2.2 Продукты Составляющие кушаний (Блюд) - принадлежат типу счета «281.1 — Продукты» .

Используются для ведения количественного учета ингредиентов на складе, могут являться товаром сами по себе.(Подробнее об использовании продуктов при изготовлении блюд описан в пункте 2.2.1 Меню (блюда)) 3 Создание документов

–  –  –

Рис. 6: Ввод остатков Контрагент в данном документе выбирается автоматически(контрагент «Ввод остатков») .

Выберите нужный товар, дважды нажмите левой кнопкой мыши по выбранному товару, укажите количество и цену товара нажмите клавишу ввода и выберите следующий товар .

Внеся все товары в документ, нажмите кнопку «Провести» .

3.2 Возврат поставщику Документ «Возврат поставщику» предназначен для возврата товара поставщику .

Например:

–  –  –

«Провести». Программа автоматически спишет товар со склада и спишет задолженность перед поставщиком .

3.3 Возврат тары Документ «Возврат тары» предназначен для возврата тары (например кеги, поддоны) поставщику

Например:

Выберите контрагента из разряда поставщики, нажмите клавишу ввод, укажите дату, нажмите клавишу ввод, выберите тару, которую вы возвращаете поставщику и дважды нажмите левой кнопкой мыши по ней, укажите количество тары, нажмите клавишу ввод;

выберите следующий товар. Внеся все товары в документ, нажмите кнопку «Провести» .

Программа автоматически спишет тару со склада и спишет задолженность перед поставщиком .

Рис. 8: Возврат тары

3.4 Зарплата начисление Документ «Зарплата начисление» предназначен для начисления и учёта заработной платы сотрудников (ручное начисление) .

3.5 Зарплата выплата Документ «Зарплата выплата» предназначен для и учёта выплаченной заработной платы сотрудникам .

3.6 Инвентаризация Документ «Инвентаризация» предназначен для коррекции фактических остатков по складу .

Также документ «Инвентаризация» блокирует возможность проводки, или отката любого документа (по данному складу), который был создан ранее .

–  –  –

Контрагент в данном документе выбирается автоматически(контрагент «Инвентаризация») .

Выберите нужный товар, дважды нажмите левой кнопкой мыши по выбранному товару два раза, укажите количество нажмите клавишу ввода и выберите следующий товар. Внеся все товары в документ, нажмите кнопку «Провести» .

Товары принадлежащие к типу субсчета «Бутылки» считаются как «Спиртное порциями»

Например: Бутылка Вино 0.7 = Вино 100гр 7 порций Примечание: ТМЦ с нулевым остатком так же необходимо вносить в документ .

3.7 Инкассация Документ «Инкассация» предназначен для перевода денежных средств из нескольких касс в одну .

Например:

Рис. 9: Инкассация

–  –  –

3.8 Касса, внос средств Документ «Касса, внос средств» предназначен для учёта денежных средств, которые были внесены в кассу без каких-либо торговых операций (например, внос денег с утра для выдачи сдачи покупателям) .

Например:

Рис. 11: Касса внос средств

–  –  –

3.9 Касса, изъятие средств Документ «Касса, изъятие средств» предназначен для учёта денежных средств, которые были изъяты из кассы без каких-либо торговых операций (например, изъятие прибыли хозяином организации, или изъятие денежных средств, которые были внесены в кассу с утра для выдачи сдачи покупателям). Подробнее смотрите раздел «Касса, внос средств» (стр. 10) .

Например:

Рис. 12: Касса изъятие средств Выберите контрагента из группы «Сотрудники» (это будет человек, который вносит деньги в кассу, например, кассир или хозяин организации), нажмите клавишу ввод, укажите дату, нажмите клавишу ввод, укажите сумму нажмите клавишу ввод, нажмите кнопку «Провести» .

3.10 Перемещение Документ «Перемещение» предназначен для учёта перемещения товара в пределах одной организации (например, между складами, торговыми точками, или торговыми и складскими помещениями) .

Например:

–  –  –

Рис. 13: Перемещение 3.11 Приходная накладная Документ «Приходная накладная» предназначен для постановки на учёт товара, поступившего от поставщиков и учёта задолженности перед ними .

Например:

Рис. 14: Приходная накладная Выберите контрагента из разряда поставщики, нажмите клавишу ввод, укажите число, нажмите клавишу ввод, выберите товар, который вам поставили, дважды нажмите по нему левой кнопкой мыши, укажите количество товара, нажмите клавишу ввод. После внесения всех товаров в документ, нажмите кнопку «Провести». Программа автоматически поставит товар на учёт по складу и начислит задолженность перед поставщиком .

–  –  –

поступили от покупателя за товар, взятый по расходной накладной .

Рис. 15: Приходный кассовый ордер

Например:

Выберите контрагента из разряда потребители, нажмите клавишу ввод, укажите число, нажмите клавишу ввод, укажите сумму, нажмите клавишу ввод нажмите кнопку «Провести» .

3.13 Производство Документ «Производство» предназначен для учета товара произведенного вашей организацией, списания продуктов затраченных на производство данного товара и начисление сдельной оплаты (если необходимо) работнику на которого оформлен документ .

Например:

–  –  –

всех товаров в документ, нажмите кнопку «Провести». Программа автоматически спишет товары затраченные на производство (комплектующие) со склада и начислит заработную плату .

Примечание: для корректной работы документа «Производство» необходимо правильно настроить нормы производства (калькуляции). Подробнее смотри пунктОшибка: источник перёкрестной ссылки не найденОшибка: источник перёкрестной ссылки не найден 3.14 Расходная накладная Документ «Расходная накладная» предназначен для учёта товара, ушедшего к покупателю и учёта покупательской задолженности .

Например:

Выберите контрагента из группы потребители, нажмите клавишу ввод, укажите число, нажмите клавишу ввод, выберите товар, который вы отгружаете, дважды нажмите по нему левой кнопкой мыши, укажите количество товара, нажмите клавишу ввод. После внесения всех товаров в документ, нажмите кнопку «Провести». Программа автоматически спишет товар со склада и начислит задолженность покупателя .

Рис. 17: Расходная накладная 3.15 Расходный кассовый ордер Документ «Расходный кассовый ордер» предназначен для учёта денежных средств, которые используются для оплаты поставщикам .

–  –  –

Рис. 18: Расходный кассовый ордер Выберите контрагента из группы поставщики, нажмите клавишу ввод, укажите число, нажмите клавишу ввод, выберите нужную оплату, дважды нажмите по ней левой кнопкой мыши, укажите сумму, нажмите клавишу ввод, нажмите кнопку «Провести» .

3.16 Хознужды Документ «Хознужды» предназначен для учёта денежных средств, использованных на хозяйственные нужды .

–  –  –

Рис. 19: Хознужды 3.17 Чек (заказ) Документ «Чек» предназначен для учёта продаж за наличный расчёт .

Например:

Выберите контрагента из группы потребители-кассы, нажмите клавишу ввод, укажите число, нажмите клавишу ввод, выберите товар, который вы отгружаете, дважды нажмите по нему левой кнопкой мыши, укажите количество товара, нажмите клавишу ввод. После внесения всех товаров в документ, нажмите кнопку «Провести». Программа автоматически спишет товар со склада и внесет в кассу денежные средства, полученные от покупателя.

Похожие работы:

«ISSN 2074-9414. Техника и технология пищевых производств. 2012. № 2 УДК 547.281.2:541.183 И.В. Тимощук, Н.А. Ермолаева, И.В. Проскунов АДСОРБЦИЯ АЦЕТАЛЬДЕГИДА ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ УГЛЕРОДНЫМИ СОРБЕНТАМИ Проведено комплексное исследование процесса адсорбции ацетальдегида (равновесие, кинетика, динамика) из воды...»

«2 Автоматизированная копия 586_583152 ВЫСШИЙ АРБИТРАЖНЫЙ СУД РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ Президиума Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации № 15324/13 Москва 11 марта 2014 г. Президиу...»

«Арбитражный суд Краснодарского края 350063, г. Краснодар, ул. Красная, д.6, тел. 268-46-00 http://www.krasnodar.arbitr.ru, e-mail: a32.vmaklashov@arbitr.ru ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РЕШЕНИЕ арбитражного суда первой инстанции 16 сентября 2016 года Дело №А32-17843/2016 г. Краснодар 56/11...»

«Вступительное слово Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагается книга моего друга и коллеги, с которым мы вместе много лет отдали проблеме устойчивого развития, рассматривая е мировоззренческие, теоретические и методологические аспекты. Мы выпустили серию книг и учебник, в которых показали, что проблема имеет естественно-научное обо...»

«Профессиональный подход к государственным закупкам. Подходы к формированию профессии государственного закупщика. А.С. Вилкин проректор ФГОУ Институт повышения квалификации ФМБА России Аннотация Критику Федерального закона от 21.07.2005 года №94-ФЗ "О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание у...»

«УДК 133.3 ББК 88.6 Р21 Рамта Будда, лотос и нейросеть для левитации / Перев. с англ. — Р21 М.: ООО Издательство "София", 2010. — 160 с. ISBN 978-5-399-00136-4 Никто не должен использовать свое тело в качестве оправдания своему поведению. Мы учимся меняться и быть чем-то большим, чем ун...»

«УДК 657(075.8) Белова М.В., к.э.н., доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита Краснодарского филиала РГТЭУ ВЗАИМОСВЯЗЬ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО РЕШЕНИЯ С ПРИМЕНЯЕМЫМ МЕТОДОМ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ THE RELATIONSHIP OF MA...»

«I.ЦЕЛЕВОЙ РАЗДЕЛ 1 ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ 1.1. Пояснительная записка..4 1.1.1. Цели и задачи Программы..6 1.1.2. Принципы и подходы к формированию Программы.7 1.1.3. Значимые для разработки ООП ДО характеристики.11 1.1.4. Планируемые результаты..16 1 ЧАСТЬ, ФОРМИРУЕМАЯ УЧАСТНИКАМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОТНОШЕНИЙ...»

«В.В. ВАРЧУК СОЦИОЛОГИЯ ПРАВА — ОТРАСЛЬ СОЦИОЛОГИИ Варчук Василий Васильевич — доктор философских наук, профессор кафедры философии и социологии Академии МВД России . Социология права — междисциплинарная сфера научного знания. В нашей стране практически нет спец...»

















 
2018 www.new.z-pdf.ru - «Библиотека бесплатных материалов - онлайн ресурсы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 2-3 рабочих дней удалим его.